نيودلهي

يُحتفل اليوم بـ"اليوم الوطني للمانجو" تكريمًا لهذه الفاكهة الاستوائية التي تُعرف بـ"ملك الفواكه". ويحتفي هذا اليوم بتراث الهند الغني والمتنوع من المانجو، وفي ولاية غوا لا تحظى أي سلالة من المانجو بمكانة تضاهي مانجو "مانكوراد".

وتشتهر مانجو مانكوراد برائحتها الزكية، وحلاوتها الغنية، ونكهتها المميزة. وهي ليست مجرد فاكهة، بل تُعد رمزًا للفخر الزراعي والهوية الثقافية لولاية غوا.

وفي كل صيف، يشكّل وصول مانجو "مانكوراد" بداية أحد أكثر المواسم انتظارًا في ولاية غوا. ويُعرف هذا الصنف على نطاق واسع باسم "ملك مانجو غوا"، وقد اكتسب شعبية كبيرة بفضل مذاقه المميز ورائحته العطرة وقوامه الناعم.

وإدراكًا لأهميته، كثّفت حكومة غوا جهودها لتشجيع زراعة مانجو مانكوراد. وتقدم الحكومة مساعدات مالية تصل إلى 200 ألف روبية للهكتار الواحد لإنشاء مزارع المانجو في الأراضي الصخرية، بينما يحصل المزارعون في المناطق الأخرى على دعم قدره 60 ألف روبية للهكتار.

كما تتوفر إعانة إضافية لحفر الجور المخصصة لغرس الشتلات، ما يسهم في خفض تكلفة إنشاء بساتين المانجو وتوسيعها.

وفي اليوم الوطني للمانجو، لا تحتفي غوا بثمار "مانكوراد" الشهية فحسب، بل تحتفي بالمزارعين الذين يسهم تفانيهم وجهودهم في الحفاظ على هذا الإرث الثمين ونقله إلى الأجيال القادمة.