القاهرة

انطلقت جولة جديدة من المباحثات بين الجانبين الهندي والمصري بهدف استكشاف فرص أوسع لتعزيز التعاون التجاري والاستثماري بين البلدين في قطاع البن. وجاء ذلك خلال الندوة المشتركة بعنوان "تذوق القهوة الهندية"، التي نظّمتها السفارة الهندية بالتعاون مع شعبة تجار البن بغرفة القاهرة، بحضور عدد من ممثلي قطاع البن والمهتمين، إلى جانب الصحفيين والإعلاميين.

وشدّد السفير الهندي لدى القاهرة سوريش ريدي على أهمية هذا اللقاء والحضور اللافت في ندوة "تذوق القهوة الهندية" لما له من دور في تعزيز التعاون الهندي-المصري في قطاع البن، معربا عن سعادته بزيارة عدد من مصانع البن في مصر خلال الأيام الماضية، مشيرًا إلى أن الهند تُعد موطنًا للتوابل والبهارات.

وأوضح أن تنظيم هذه الندوة يهدف إلى جمع المورّدين والمستوردين من الجانبين الهندي والمصري والتعريف بالبُنّ الهندي والترويج له، ولا سيما أن القهوة الهندية تتميز بمذاق خاص يشهد طلبًا متزايدًا.

ومن جانبه، أعرب حسن فوزي، رئيس شعبة تجار البن بغرفة القاهرة، عن سعادته بالمشاركة في الندوة، معربًا عن أمله في انطلاق آفاق جديدة للتعاون بين جمهورية مصر العربية وجمهورية الهند في مختلف القطاعات، ولا سيما قطاع البن. مؤكدًا أن البن الهندي يتمتع بنكهة فريدة ومميزة. وأوضح أن البن الهندي يُستخدم على نطاق واسع في أعمالهم لما يضفيه من قوام غني ورائحة رائعة، فضلًا عن انسجامه اللافت مع البن التركي المعروف بطبقته الكثيفة، وهو ما يجعله خيارًا أساسيًا يُعتمد عليه بشكل مستمر.

اقرأ أيضًا: حرية المرأة في العهد النبوي وتراجعها في المجتمع المسلم المعاصر في الهند

وأعرب فوزي عن سعادته "بزيارة السفير الهندي للشركات والمصانع المصرية العاملة في هذا القطاع خلال الفترة الماضيةمن بينها؛ مصنع زهرة البن البرازيلي، والتي كانت محل تقدير كبير لنا، وتعكس عمق العلاقات الطيبة والرغبة الصادقة في تعزيز أوجه التعاون المشترك بين مصر والهند، مؤكدًا أن قطاع البن يُعد من القطاعات الحيوية التي تُمثل جسرًا مهمًا للتواصل التجاري والثقافي بين الشعوب، ونعمل باستمرار على دعم وتطوير العلاقات التجارية بين مصر والهند، ونسعى إلى تشجيع الاستثمارات المشتركة، وبناء شراكات استراتيجية تُسهم في تحقيق مصالح البلدين، وتدعم النمو الاقتصادي المستدام".

وفي الختام، وجه السفير ريدي، شكره إلى جميع الحاضرين على مشاركتهم الفاعلة في هذه الندوة.