"ساتو" و"ماخانا" و"قهوة كورابوت" لضيوف قمة بريكس

11-09-2026  آخر تحديث   | 11-09-2026 نشر في   |  آواز دي وايس      بواسطة | آواز دي وايس 
"ساتو" و"ماخانا" و"قهوة كورابوت" لضيوف قمة بريكس

 


 نيودلهي

تستغل الهند حضور قادة وصحفيين ومسؤولين من مختلف أنحاء العالم في القمة الثامنة عشرة لمجموعة بريكس، المنعقدة في نيودلهي، لاستعراض منتجاتها المحلية، التي تُعرف غالبًا بشعار "صوت للمنتج المحلي"، في إطار مساعيها لتعزيز التجارة والأعمال.

وتضم حقيبة الهدايا التي ستُقدم لنحو 1200 صحفي من مختلف الدول، إلى جانب عشرات المسؤولين الحكوميين المشاركين في القمة في "بهارات ماندابام"، مجموعة متنوعة من هذه المنتجات المحلية، وقد جرى تقديمها داخل حقيبة أنيقة تحمل شعار بريكس.

وتحتوي الحقيبة على "ساتو" و"ماخانا" (جوز الثعلب) من ولاية بيهار، وقهوة من ولاية أوديشا، إلى جانب حقيبة حمل مزودة بمنفذ شحن مدمج.

وعرض مراسل قناة "إن دي تي في" حقيبة الهدايا الخاصة بقمة بريكس عبر وسائل التواصل الاجتماعي. وقال غوبتا أثناء فتحه الحقيبة واستعراض محتوياتها: "الهند تدعم المنتجات المحلية".

ومن بين المنتجات التي لفتت الأنظار "ساتو" من ولاية بيهار، الذي وصفته غوبتا بأنه أحد أفضل الأسرار التي تحتفظ بها الولاية. ويُصنع "ساتو" من الحمص المحمص، ويُعرف بغناه بالبروتين.

وقالت غوبتا أثناء عرض عبوة "ساتو" الموجودة في حقيبة الهدايا: "هذا هو، أو بالأحرى أحد أفضل الأسرار التي تحتفظ بها الهند، أو بيهار". وأضافت أنه قد يصبح الاكتشاف القادم في الغرب باعتباره غذاءً خارقًا.

وتضم حقيبة الهدايا أيضًا قهوة أرابيكا متخصصة 100% من تلال أوديشا القبلية. وقالت غوبتا إن رائحة القهوة "رائعة جدًا"، معتبرة إياها مثالًا آخر على ترويج الهند لمنتجاتها المحلية في هذه القمة الدولية.

كما تحتوي الحقيبة على عبوة من قهوة أرابيكا مصدرها أوديشا. وهي قهوة متخصصة ناشئة من نوع أرابيكا 100%، يزرعها بشكل رئيس صغار المزارعين من أبناء القبائل في التلال المرتفعة بمنطقة كورابوت ضمن سلسلة جبال الغاتس الشرقية.

ويُذكر أن رئيس الوزراء ناريندرا مودي كان أول من تحدث عن قهوة كورابوت في برنامجه الإذاعي "مان كي بات".

ومن بين الوجبات الخفيفة الهندية الشهيرة التي تضمها حقيبة الهدايا أيضًا "ماخانا" من ولاية بيهار. ووصفت غوبتا الماخانا بأنه الوجبة الخفيفة المفضلة لدى الهنود، وقالت إنه أصبح من الأطعمة المحبوبة على نطاق واسع بعد رقائق الموز. وستتيح الماخانا كذلك للصحفيين الأجانب المشاركين في القمة فرصة تذوق وجبة خفيفة تحظى بشعبية في مختلف أنحاء الهند.

وتضم الحقيبة أيضًا شالًا مطبوعًا بتقنية الطباعة بالقوالب من ولاية غوجارات، وصفته غوبتا بأنه "فاخر للغاية" و"آسر للغاية". كما تحتوي على كوب للقهوة وحقيبة حمل للمشاركين في القمة. 

وتتضمن حقيبة الهدايا إضافة عملية أخرى تتمثل في منفذ شحن مدمج، ما يتيح للصحفيين شحن أجهزتهم أثناء حمل الحقيبة.

وتنسجم فكرة حقيبة الهدايا الخاصة بقمة بريكس مع سياسة الحكومة الهندية الرامية إلى تحويل القوة الناعمة للهند إلى مصدر قوة اقتصادية.

وتعمل الحكومة على إنشاء مركز إعلامي دولي خاص في "بهارات ماندابام"، حيث ستُعقد القمة. وسيساعد المركز الصحفيين على تغطية أعمال القمة، والوصول إلى المعلومات، ومتابعة الفعاليات وتغطيتها.

وتضم مجموعة بريكس الموسعة 11 دولة عضوًا، وهي: البرازيل، والصين، ومصر، وإثيوبيا، والهند، وإندونيسيا، وإيران، وروسيا، والمملكة العربية السعودية، وجنوب إفريقيا، والإمارات العربية المتحدة. كما تضم 10 دول شريكة، هي: بيلاروس، وبوليفيا، وكوبا، وكازاخستان، وماليزيا، ونيجيريا، وتايلاند، وأوغندا، وأوزبكستان، وفيتنام.